ALFREDO, É DA LUI CHE NASCE #GOJIRRA®, LA BIRRA CHE METTE IL PROPRIO INCONFONDIBILE SAPORE A SERVIZIO DELLE BACCHE DI GOJI PER DAR VITA AD UN #PRODOTTO UNICO.

ALFREDO È UN GIOVANE IMPRENDITORE, CURIOSO E VISIONARIO. POSSIEDE I SEGRETI DEL MESTIERE AGRICOLO TRAMANDATOGLI DALLA SUA FAMIGLIA CHE COLTIVA MELE E BACCHE DI GOJI NELLA VAL DI SOLE DA GENERAZIONI.

SI APPASSIONA AL GOJI, PER LE SUE PROPRIETÀ BENEFICHE, TERAPEUTICHE, NATURALI E ANTIDEGENERATIVE, UN INGREDIENTE PREZIOSO, CAPACE DI RENDERE GOJIRRA® UNA BEVANDA FACILMENTE RICONOSCIBILE AL PALATO, IN QUANTO UNICA NEL GUSTO.

ALFREDO CERCA I MIGLIORI MASTRO BIRRAI PRESENTI SUL TERRITORIO NAZIONALE PER POTER ABBINARE ALLE BACCHE DI GOJI LA MIGLIORE #QUALITÀ DI BIRRA.

E’ UN PERFEZIONISTA E DOPO DUE ANNI DI RICERCA PER LA BEVANDA LEGGERA, AROMATICA E DISSETANTE CHE VOLEVA IDEARE IL SOGNO SI REALIZZA E NASCE FINALMENTE #LA BIRRA EQUILIBRATA ED INIMITABILE.

DOPO AVER SUPERATO BRILLANTEMENTE IL VAGLIO DEGLI ESPERTI NEL SETTORE, A GENNAIO 2018 ALFREDO LANCIA SUL MERCATO GOJIRRA®.

GOJIRRA® ‘ LA BIRRA CREATA CON LE BACCHE DI GOJI ’, TUTTO HA INIZIO DA UN’IDEA RIVOLUZIONARIA: ABBINARE ALLE NOBILI MATERIE PRIME DELLA BIRRA UN INGREDIENTE SALUTARE E SPEZIATO.
GOJIRRA® RISPETTA LA TRADIZIONE DI UNA DELLE BEVANDE PIÙ ANTICHE E AMATE AL MONDO. CONTEMPORANEA MA ANCHE CLASSICA, QUESTA BIRRA #PIACE A TUTTI, ANCHE ALLE DONNE PER IL SAPORE DELICATO E PER LE PROPRIETÀ ANTIOSSIDANTI CARATTERISTICHE DELLE BACCHE DI GOJI. UNA BIRRA DALLE MILLE ANIME MA DAL VOLTO UNICO, IN PERFETTA SINTONIA CON CHI LA SCEGLIE.
#DISOBBEDIRE ALLE REGOLE PER OBBEDIRE AL SAPORE STRETTAMENTE CONTROLLATA PER QUANTO RIGUARDA I TEMPI, LE TEMPERATURE E I CEPPI MICROBICI UTILIZZATI PER LA FERMENTAZIONE, GOJIRRA® È UNA BIRRA ESTREMAMENTE SCORREVOLE E MAI IMPEGNATIVA, ANTICIPATA DA UN CATALIZZANTE COLORE ROSSO RUBINO, OTTENUTO GRAZIE ALL’ UTILIZZO DELLE BACCHE DI GOJI.
I PICCOLI FRUTTI ROSSI NON SOVRASTANO L’ AUTENTICO GUSTO DEL MALTO E DEL LUPPOLO CHE CONFERISCONO SOLO VERSO IL FINALE UN RETROGUSTO DOLCE, SPEZIATO E SICURAMENTE INEBRIANTE, CAPACE DI BILANCIARE L’AMARO PERSISTENTE E DECISO.
IL SUO CORPO VELLUTATO LA RENDE IDONEA PER ESSERE CONSUMATA IN OGNI OCCASIONE, SENZA #MAI RISULTARE SCONTATA.

GOJIRRA® NASCE DA UN PROGETTO MOLTO AMBIZIOSO, CON UN OBIETTIVO CHIARO: #DISTINGUERSI PER QUALITÀ ED UNICITÀ, IN UN SETTORE COSTANTEMENTE IN CRESCITA.
GOJIRRA® SI IMMETTE NEL MERCATO COME UNA "NUOVA IDENTITÀ". VIENE CREATA DA ESPERTI MASTRI BIRRAI UTILIZZANDO I MIGLIORI LUPPOLI E MALTI PRESENTI SUL MERCATO, OLTRE ALLE BACCHE DI GOJI DI #origine BIOLOGICA.
GOJIRRA® È UN PRODOTTO RISPETTOSO ED #AMICO DELL'AMBIENTE, PROMUOVE IL #BUON BERE ED IL #CONSUMO RESPONSABILE DI ALCOLICI. GOJIRRA® #COLTIVA SENTIMENTI, E LI DEDICA AI PROPRI CONSUMATORI.

Corpo pieno e rotondo, ottima bevibilità,
complessità alcolica #fruttata e luppolata che emerge chiaramente sin dal primo sorso.
Presenza di spezie e sentori di frutta secca tipici dell' alta fermentazione, accentuati dalla presenza fra gli ingredienti delle Bacche di Goji con un gusto prevalentemente amarognolo, vantando comunque un retrogusto amabile per un grado di dolcezza #esclusivo e bilanciato.
La schiuma è densa e persistente, rimane sulle pareti del bicchiere formando i classici "merletti di Bruxelles". L'affascinante colore ambrato con riflessi rossi, accompagnato da caratteristiche uniche di corpo, sapore e gusto, fanno emergere #LA REGALE PERSONALITÀ DI GOJIRRA® come lo stile da cui discende ed appartiene.